Żółw lądowy powinien jeść praktycznie tylko i wyłącznie rośliny polne, chwasty, zioła, niekiedy i inną "zieleninę". W naturalnym środowisku gady te żywią się tylko sezonowo dostępną roślinnością. Zasada jest taka, że jego pokarm powinien być bardzo bogaty w błonnik, naturalne witaminy i minerały zaś ubogi w białko i tłuszcze i cukry. Taki skład mają właśnie rośliny. Przykładowo można polecić: mniszek lekarski, babkę, koniczynę, lucernę, rumianek, powój, wykę, tasznik, przywrotnik, fiołki i inne roślinki których listę można znaleźć na naszej stronie.
Nie powinno się natomiast podawać nigdy ŻADNEGO mięsa, sera i pokarmów ludzkich, owoce i warzywa zaś bardzo bardzo rzadko a nawet wcale. Należy zwłaszcza unikać owoców i warzyw obfitujących w kwas szczawiowy. Mocno odradzam także karmy w postaci granulatów dostępne w sklepach zoologicznych, ze względu na niewłaściwy skład i zawartość "chemii". Z gotowych karm godne polecenia są jedynie te oparte na bazie suszonych ziół (np. Agrobs) oraz sprzedawane jako karmy dla królików susze ziołowe.
